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2025/01/18

ハンバーグ

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みんなが大好きなハンバーグ

最近この鉄板を使ってなかったので

器ありきで料理を決めるという本末転倒ぶり

 

レシピよりも作る段取りが難しい

ハンバーグをフライパンで焼きつつ

ベーコンエッグを別のフライパンで作り

火が通るちょっと前にモヤシも入れて調理

 

出来上がったものを横に移し鉄板を加熱

バターを溶かしてからハンバーグ・ベーコンエッグ・モヤシの順に移し替え完成

100均で買った鉄板ですが

ちょっと高級そうに見えます

 

 

 

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