納豆パスタ

納豆が好きです！

酒の肴に納豆を常備してたりします

買い置きしていた納豆の賞味期限が切れかけていたので

急遽、昼食を納豆パスタに変更

一見チープなパスタではありますが

実は手が込んでいます

パスタを茹でるときにだしパックと顆粒のだしの素を入れ

少しの醤油と塩を入れ

麺に味をつけておきます

そうすることで納豆が絡まないときも

ほんのりと味とカツオの香りが漂うので

けっこう美味しくいただけます

夏場は細いパスタで冷やして食べました

薬味に大葉を乗せましたが

さすがにこの時期は大葉はありませんので

ネギを混ぜ込んで海苔をトッピングしました

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