ホウレンソウ・ベーコン・茹で卵の温サラダ

そろそろ温かいものが食べたくなる季節です

ようやく鍋料理が食べられる季節になりました

でもサラダも食べてみたい

そんな欲張りな感情で思いついた温サラダ

ベーコンとニンニクをオリーブオイルで加熱

それからホウレンソウを炒めたら

ただのソテーになりますが

火が通ったタイミングでアツアツのゆで卵を入れ

マヨネーズをかけてゆで卵をつぶしながら混ぜ込んで感性

器に盛って黒コショウをかけたら

どこから見てもサラダ

マヨネーズの力は偉大です

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