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2024/03/30

ほうぼうのムニエル

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ほうぼうをいただきました

スーパーでは見かけませんが名前くらいは聞いたことあります

とりあえず塩コショーをして小麦粉をまぶし

ムニエルにしました

 

ソースはバター、酒、醬油、バルサミコ酢

ちょっとだけ酸味を足して正解でした

 

 

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