とうがたつ

気温が上がり始めると敏感に反応するのは植物

青梗菜がいっせいにとうだちし始めました

もうしばらくいけると思ってたのですが

暖かい日が続くとあっという間につぼみを付け始めます

慌てて収穫しその日のおかずに変身

考えてみると暖房の利いた部屋でぬくぬくと過ごしている私たちよりも

寒い気候に耐えて育った野菜たちの方が

春の日差しを待ちわびていたのがうかがい知れます

こちらとしてもある程度で育ってくれないと

春から夏の野菜のスケジュールが狂ってきます

もうしばらくしたら伏見甘長とうがらしの種を植える予定です

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