リゾット

冷凍のごはんを使ってリゾットを作りました

スライスしたニンニクをオリーブ油でじっくり加熱

香りを油に移してからエビとブロッコリーを入れて炒めます

火が通ったら水を加えコンソメと塩で味付け

ごはんを入れて程よいところでバターを投入

とろけるチーズを入れ解けたら刻んだパセリを入れて混ぜ合わせ完成

基本塩とコンソメ味なんですがバターの香りがよかったです

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