イタリアンポテト
今年はバジルの当たり年
一つの苗から挿し木で増やしていっぱいバジルを育てました
大量消費にはジェノベーゼソースが一番
今年はいろんな食材にジェノベーゼソースを絡めて食べましたが
今回はジャーマンポテトにジェノベーゼソースを絡めて
さしずめイタリアンポテトといったところでしょうか?
あちらこちらに植えたバジルもたくさん花をつけ
最近は種がこぼれて新芽が出てきてます
ある程度整理しないといけないので
春に植えたバジルはこれから刈り取ります
去年越冬に失敗したので今年はやめておきますが
上手くいけば11月ごろまで新しいバジルが楽しめるかもしれません
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