マグロとアボカドのづけ
某所で食べてむちゃくちゃ気に入って
雰囲気だけ真似してみました
マグロの赤身とアボカドに
たまり醤油・オリーブ油・わさびを混ぜたタレに絡めて10分ほど置きます
それだけなんですが旨いんです
たまり醤油だけだと味が濃いのでオリーブ油でわった感じです
わずかなわさびが引き立てます
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