レンコンサラダ

たまに作っているレンコンサラダ

最近は辛子明太子を混ぜ込んでピンク色にしていましたが

今回は以前よく作っていた柚子胡椒バージョン

マヨネーズに柚子胡椒を混ぜ込むだけなんで

そんなに難しくはありませんが

サラダに柚子胡椒の風味って意外に合います

彩の黒ゴマも必須です

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