肉野菜炒め

子供のころ好きだったのがホルモンと野菜の炒め物

幼いころからホルモンを好んで食べていたというのもスゴイことかもしれませんが

野生の血がそうさせたのかもしれません

とりわけホルモン屋のタレを絡めて炒めるのが好きで

ロースなんかよりホルモンの方が喜んで食べていた記憶があります

今でもその傾向は変わってませんが

父親の歯がホルモンに向いていないので

牛バラ肉を代用にしました

甘辛い味のタレが絡んだ野菜も美味しいんです

ごはんがススム君です

オステオパシー整体院　腰痛館　ホームページ