ホタテごはん
秋になると炊き込みご飯が食べたくなります
いろんな食材が出回りますので選択肢が増えます
このごろは横着してスーパーで冷凍の炊き込みご飯の素を買ってきて
好きな具材を足しています
炊飯器を小さなものに変えたので
具材の量が制限され何でもかんでもぶち込んで2日がかりで食べることもできなくなり
冷凍のだと2合分の具材にひとつふたつ追加すれば1日で食べきれる分量になるので使い勝手がいいんです
今回はベビーホタテとシメジを追加
味も薄味で香りもいいので食欲が増しました
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