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2022/07/09

棒棒鶏サラダ

Dsc_0196-2

そんなにご大層なものでもありません

ささみを水から茹でて沸騰した時点で火を止め蓋をして余熱で加熱

それで柔らかい感じに仕上がります

 

数時間置いて冷めたら割いていきます

レタスを敷きトマトを並べささみを乗せてあとは胡麻ドレッシングをかけるだけ

横着なレシピではありますが

この方が失敗することがありません

 

 

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