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2022/07/31

大阪で生まれた歌

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大阪で生まれた歌 BORO

珍しいCDを何組か頂きました

BOROといえば80年代大ヒットした「大阪で生まれた女」

当時ショーケンが歌ってましたが

本家の方もヒットしました

 

すごく懐かしい感じでしたが

大阪を舞台にした名曲がズラリ

「酒と涙と男と女」「悲しい色やね」「やっぱ好きやねん」

とくれば代表的なんですが、そこにとどまらず

「浪花恋しぐれ」「六甲おろし」とくれば文句なし

オール阪神・川藤幸三のサポートも圧巻

 

サラッと聞く名曲から

ソースにマヨネーズをかけたコテコテの大阪ソングまで盛りだくさん

クセがエグイアルバムです

 

 

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2022/07/30

ゴーヤチャンプル

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グリーンカーテンのゴーヤに実がなりました

何年振りのことでしょう

先ずはグリーンカーテンにするために摘心を重ねたので

枝が多く栄養がすべてに行き渡らないので葉は小さく

当然実も小さくなります

 

ここ数年一つも収穫できなかったので

植木鉢ごと入れ替えて土も替えました

やっぱりエライもんでいくつか小さな実がなりました

 

5つほど収穫したら一食分くらいの量にはなりました

 

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たまたま買ってあった豆腐も絹ごし

たまたま買ってあった豚コマ

なんとかかんとかゴーヤチャンプルが出来上がりました

小振りではありますが、実は締まって食感も申し分なし

 

たぶんこれが最初で最後になりそうな気がしますが

グリーンカーテンも小さな葉なんでかわいい感じで楽しめてます

 

 

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2022/07/29

疑心暗鬼

車を所有することがなくなり

ずっとカーシェアリングを利用してます

せいぜい2~3ヵ月に一度くらいしか利用しないので

維持費を考えてもはるかに安上がり

しかもとなりに車があるから利便性も高いです

 

先日、カーシェアリングの運営会社から

「クレジットカード会社より、お取引を停止するよう通知を受けております」

とのメールがありました

最近こういうのが多いので頭から詐欺メールだと思い込んでいました

ところがメールからではなく登録しているHPにアクセスしてみると

そこにも同じ文言が表示されています

結局、カードの有効期限が切れて

更新するのを忘れていたようです

物騒な時代ですんでこういうメールに乗せられるととんでもないことになります

用心に用心を重ねたうえで確認することも必要だと学びました



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2022/07/28

すべてが最悪の状況に思えるときの心理学

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すべてが最悪の状況に思えるときの心理学 ポール・G・ストルツ

本書の主題は「AQ(逆境指数)」

以前、「EQ(こころの知能指数」に関する本を読みましたが

今回は逆境をはねのける力について書かれています

 

あまり詳しいことはネタバレになるので控えますが

結論から言えば超ポジティブになることと言ってしまえば身も蓋もないお話

そりゃそうですわな

底抜けのポジティブは逆境を逆境と思えないような雰囲気ですから

ある意味当然かもしれません

 

イメージでいえばティモンディ高岸みたいな感じかな?

あれも一つの芸なので素顔はもっと違うんでしょうけど

あんな感じになるための方法論が詳細に書かれています

 

「絶対にムリ!」という方もいらっしゃるでしょう

しかしそういう自分を演じているうちになんとなくそんな感じになるというのも

意外に大切なのかもしれません

私らでも会社勤めのときは営業で大嫌いな相手に

楽しく面白おかしく会話したものです

逆に言えば常にありのままの自分で世の中を渡る人がどれだけいるのか?

心にもないお世辞を言わないと収まらないときもあるのが世の中

そう思えば逆境に強くなるために

自分でない自分を演じるのもアリだと思います

 

そう思って読み進めると

学者さんの書いた本ですから

当然大マジメに描かれているわけです

「道化を演じられるのが理性」

引退された人気芸人上岡龍太郎師匠がよく言われた言葉です

自分の中の価値観で「カッコ悪い」と思っていても

逆境に弱い方が「カッコ悪い」以上に大きな損失ともいえます

書かれていることは論理的で説得力はありますが

実際にやってみるのは難しいかも

そしてその時間を積み上げて逆境指数を高めるのはさらに難しそうです

 

 

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2022/07/27

にぎやかな夏

むかしと違って前の通りも車の往来が減り静かな町になりました

ところが最近は一変してにぎやかです

裏にあった工場が解体されています

私の実家と同じく縫製工場で

有名アパレルメーカーの製品も作られていました

詳しくは知りませんがご自宅と工場を売られたそうです

 

ついこの間までお隣が新築工事で

それが終われば裏の工場も解体

 

にぎやかと言っても窓を閉め切りエアコンをかけていたら

さほど気にもなりませんし

私自身神経質なたちでもありませんので問題はありません

 

しかしここ10年ほどでお向かいに両隣、そして今回は裏の工場と

周辺の景色が一変してしまいました

私が小学一年のときに喜連の町に引っ越してきましたが

むかしからお付き合いのあったお宅もほとんどなくなりました

いまさら昔を懐かしむつもりもありませんが

50年以上住んでいるとこれほどまでに周囲が変わるものかと痛感しています

「ゆく河の流れは絶えずして、しかももとの水にあらず」

むかしむかし習った方丈記の冒頭ですが

あらためて実感する次第です

 

 

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2022/07/26

備えあれば患いなし

6月中に梅雨明け宣言したもんだから

いまさら「梅雨明けです」なんて言いづらいんでしょうね

でも後からこそっと梅雨明けを変更するような気がしてなりません

 

気温がさらに上がり入道雲が空を覆いセミの大合唱で目が覚めると

それこそ本物の夏

帽子をかぶらず出かけると脳みそが茹で上がりそうな日差し

今夜から雨模様だそうですがとりあえずこれで本格的に夏到来

 

去年までは食べるものも冷たいものが多かったんですが

今年は3月にクーラーを買い替えました

リビングには元々クーラーがなかったのですが

築60年近くになり始めてエアコンを導入

ついでにキッチンの壊れたエアコンも買い換えました

 

これが実に快適です

温かい料理も美味しくいただけますし

何より調理の際、火を使ってもへっちゃら

年を取ると暑さにも寒さにも耐久性がなくなりますが

私はもちろんのこと高齢の父親にも快適な夏が約束されそうです

 

3月にエアコンを買ったときにはさほど実感はなかったのですが

5カ月後には大満足です

 

 

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2022/07/25

抗重力

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筋肉は動作の時に働くもの

そういったイメージがありますが

意外に静止しているときにでも働く筋肉があります

それらは「抗重力筋」といって文字通り重力に抗う筋肉です

 

我々は生まれたときから重力を受けて育っているので

特に意識することなく生活をしていますが

体重というのは重力がかかっているからこそ重いのであって

気づかぬうちに体重を支えるという活動をしているのです

 

具体的には上の図に書かれたものが中心選手となりますが

私にとってはこれらの筋肉は

腰痛・膝痛など私の仕事で関係する症状の原因となるものばかりといっても過言ではありません

逆に言えばそれ以外の筋肉が傷みの原因となるケースは稀なんです

スポーツ選手にはありがちなんですが

一般人にとって痛みの原因となることはあまりなかったりもします

 

何年か前にWHOが腰痛などの原因は抗重力筋にあることを示唆していますが

20年ほど前とは腰痛などの障害の捉え方が変わりつつあります

 

仮に50㎏の体重の方が、その50㎏を重いと感じることはそんなにありませんが

別に50㎏のものを担いだりするとその重さはとんでもなく重たく感じます

要するに50㎏は本人が感じようと感じまいと重いのであって

黙ってその体重を支えている筋肉にとってはかなりの重労働になるということ

 

若い間はいいんです

高齢になって抗重力筋が50㎏の体重を支えきれなくなるほど弱ればどうなるか?

そうぞうすればわかると思いますが

歩くことも立ちあがることも困難になり

いつしか車椅子を利用するようになったり

寝たきりになることは皆さんもご存じだと思います

 

私が常に運動を推奨する大きな理由がここにあります

誰しもが高齢になり抗重力筋が弱ってきて

歩けなくなる可能性を秘めています

自分だけはそうならないと思ってらっしゃる方もいるでしょう

でもそれには相応の根拠が必要です

もし「なんとなく」でそう思っておられるなら

数十年後の答え合わせがありますので覚えておいていただきたいです

けっこうコワイお話でした

 

 

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2022/07/24

Little Ghost

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Little Ghost  ムーンチャイルド

新しい感覚のサウンドなんですが、どこか懐かしい感じがします

ソウルっぽくもあり、ジャジーな感覚もあります

新しい音楽と言っても同じ道を歩む部分は否定できません

だからこそ受け入れやすいというのもあるんだろうと思います

 

じっくり聴いているといくらでも聞けそうな耳なじみのある音楽は

きっとこれからも出てくるんでしょうね

 

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2022/07/23

漬け丼

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ちょこちょこ特売にかかるびんちょうまぐろ

他のマグロに比べると味が淡白なんで

躊躇なく味をつけて食べることもできます

そういう点では使い勝手のいいマグロです

 

酒とみりんを沸騰させてアルコールを飛ばしてから

醤油を入れてひと煮たち

こうすることで醤油の角が取れます

煮立つと同時に鰹節を入れしばらくして火を止めて

そのまま冷やします

本当だったら冷蔵庫で冷やすのですが

今回のびんちょうまぐろは冷凍してあったので

外に出して解凍しつつあら熱が取れたタレを注ぎます

その時ザルで鰹節をとります

 

2時間ほどでマグロもほぼほぼ解凍完了

どっちにしても最終的に温かいごはんに乗せるのですから

多少は大目に見ます

 

ごはんに乗せてすりごまをふって

刻んだ大葉をトッピングして完成

生卵を乗せる予定でしたが

暑いのであっさり食べたくて卵はパス

安定の美味しさです

 

 

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2022/07/22

郵便料金

サブ回線として利用していた楽天モバイルを解約しました

ぶっちゃけずっと0円運用しようと思ってたのに急に内容を変更されても困るんですよ

解約手続きもネットで騒がれていたほど難しくもなく

わりと簡単に手続きを完了しました

 

ただSIMカードを返却しないといけないそうなので

今後何があるかわからないので

その辺はきちんとしておくことにしました

 

封筒に送り先を書いて切手を貼るだけと思ってたら

郵便料金が変わっていて今は封書は84円なんですね

年賀状の切手シートが残っていたので82円の切手では不足で

わざわざ郵便局に出向いて2円分の切手を買って届けました

 

考えてみればここ20年ほどでメールが当たり前のようになり

さらにLINEなども登場したので

手紙やはがきの場面がほぼなくなりました

実際に年賀状くらいしか利用していないし

年賀状は切手を貼ることもないので

郵便料金が変わったことも忘れてしまっていたのです

 

「時代変われば品変わる」ってところでしょうか?

前島密はこんな時代が来ることを予測していたのでしょうか?

 

 

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2022/07/21

「屈筋優位」と「伸筋優位」の身体

初孫も大きくなりつかまり立ちができるようになりました

小さな子供の成長は早く

この間寝返りをうったと思ったら

今度はつかまり立ちですから

成長のスピードはあやかりたいと思うわけですが

意に反して衰える一方です

 

子供の動作を観察していると

生まれたての頃はお母さんのお腹にいるときのように

丸くなった姿勢が主です

それに対し成長してくると

寝返りをうち、頭をもたげてくるようになりました

 

これは生まれたての頃は屈筋が優位に立っていて

成長するに従い伸筋が発達し

丸まった状態から身体を反らすことが可能になります

寝返りをうったわいいけど

顔は布団についたままでは呼吸もしづらいですから

自然と頭をもたげてくるようになります

これは背筋群が強くなり身体を反らせることが可能になります

 

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(画像:誰でもわかる動作分析Ⅱより)

上の絵は「屈筋優位」と「伸筋優位」の分かりやすいイメージですが

どう見ても伸筋優位の方が活発な印象があります

つかまり立ちができるようになったのも屈筋に対し伸筋が優位に立ち

背骨を伸ばすことでバランスが取れて立つことができたということ

そしてその姿勢から手を伸ばして今まで出来なかった動作が増えてくることを意味します

 

小さなお子さんが成長する様はいろいろ勉強になることが多いので

孫の姿を目を細めて見ながらも

しっかりチェックすべき点はチェックしています

 

小さなお子さんを見るのは将来の希望を見ている感じがしますが

高齢者にも同じ理屈があてはまります

背筋を伸ばしてかくしゃくとされていた方も

年を取るに従い伸筋優位から屈筋優位にかわり

背中が丸くなり活動能力が低下します

どちらかといえば仕事柄そういったケースの方がほとんどで

あまりうれしいことではありません

 

いつも運動をオススメしている理由の一つがコレだと言ってもいいでしょう

伸筋のみならず普段から身体を動かす習慣があれば

極端に伸筋が衰えることもないはず

現に毎日決まった運動をしておられる方で

90歳を超えても伸筋優位と思われるケースはあります

子供の成長のスピードとは違います

衰えるには何十年もかかるのがフツウ

そんなに衰えていないと思っていても

30歳を過ぎたあたりから学生時代にできた動きができなくなります

後期高齢者のそれとは比べるべくもありませんが

それはそれで立派な衰えだと認識すべきです

いくら頑張ってもいつまでも20代の力を維持することはできませんが

90歳を超えてもフツウの生活をフツウに送る程度の筋力があればいいわけです

 

孫の成長を喜びながら自身の衰えも認めざるを得ません

それでもまだまだ人生は長いのですから

後期高齢者になって「こんなはずじゃ」と嘆くのは御免です

 

 

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2022/07/20

腰椎すべり症

最近お目にかかることがなかったんですが

久しぶりにすべり症を訴える方がお越しになったので

もう一度知識を整理するために調べてみました

 

腰椎すべり症は女性に多い症状ですが

下の図のように腰椎の椎体が前後に滑ったような状況になり脊髄を圧迫する症状です

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椎体は前十字靭帯と後縦靭帯に挟まれ本来ずれることはないのですが

脊椎の自然湾曲が著しく、筋力低下により本来の状態を維持できなくなった時

椎体に筋拘縮により斜めに力が加わることですべり症がおきます

 

もっともスポーツ選手などに見られる

背骨に急激な力が加わり腰椎分離(骨折)を伴う分離すべり症とは少しパターンが異なります

 

理屈を説明しても臨床になると結構ややこしい問題も加わるので

現場での判断が微妙な場合もありますので

必ずしも教科書通りにいかないのも難しいところだったりします

 

周辺筋肉が拘縮している場合でも

単純な腰椎を圧迫することによる痺れもありますので

いろんな可能性を排除することなく

臨機応変な施術が必要になってきます

(これはすべての施術にも当てはまります)

 

結果的に腰椎を圧迫する周辺筋肉を弛緩することで症状がとれたのですが

はたして腰椎すべり症だったのかどうかはわかりませんでした

立場的にそこにこだわる必要もさほどないとは思うんですが…

 

 

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2022/07/19

漢方薬は効くか

Shopping

漢方薬は効くか 田辺功

今の時代漢方薬も保険適用があり

病院で当たり前のように処方されていますが

本書はその前の時代のもので

今の時代で言うところのエビデンスをアピールしている書籍だといえます

漢方薬が西洋医学に寄せてきている印象が強く残ります

 

だから本書の内容もとても科学的根拠が多く示されていて

難解な漢方の独特の理論は封印して西洋医学的な解説が中心となります

こういった試み自体歓迎すべきものであり

洋の東西を問わず共通認識があるにこしたことはありません

 

時代が移り変わり今の漢方薬の処方に問題点がないかと問われれば答えに窮するところ

西洋医学に寄せてきた漢方薬がその真髄ともいえる論理を置き去りにしてきた感も無きにしも非ず

本書は当時のニーズに合った内容だと言えるでしょうが

こういった研究が時代時代の状況によって刷新されたらと考えてしまいました

 

 

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2022/07/18

蒸す

過去最速となる梅雨明けが発表されたのが6月の下旬

不安がよぎる中、7月に入り台風が近づいてきてからは

戻り梅雨のような天気が続きます

土砂災害を伴うほどの豪雨もあって

感覚的に例年の梅雨みたいな感じに帳尻が合うような形になりつつあります

 

不安視していたのは雨だけではなく人々の体調

やっぱり一度梅雨明けして38℃の猛暑も経験し

そのあとの雨模様

結局当日に駆け込みみたいに電話がかかってきて

けっこうなピークになってしまいました

 

猛暑日の暑さとはまた違う湿度の高さによる不快感をつもないような暑さ

これはこれでイヤなもんです

親戚にも不幸があったり自分自身の体調もすぐれないなか

大勢の方が体調を崩されたわけです

 

本来なら今頃に梅雨明けするのが標準のようです

また猛暑日が襲い掛かってきたら

想像するだけでイヤな感じになります

 

 

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2022/07/17

ESJA

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ESJA  ハニャ・ラニ

カテゴライズが難しい音楽

「ポーランドのジャズ」というには括りが狭すぎます

アンビエントという要素もすごく感じますし

キレのある演奏は「癒し系」というのともちょっと違うし

とにかく独特の音楽という印象

 

ピアノソロでこんなに印象深い演奏ができるのか?

静かで淡々とした演奏の内側に感じる青白い炎が揺らめくイメージ

スゴイ人だなと素直に感心しました

 

 

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2022/07/16

冷麺

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お土産で韓国冷麺をいただきました

そうそう回数は多くはありませんがひと夏に一度は食べたくなります

それを見越しての差し入れ痛み入ります

 

レシピといっても50秒茹でるだけ

水でしめて器に盛りセットになったスープを注ぎ

焼き豚とカイワレとモヤシキムチをトッピング

 

辛さと酸っぱさが弱った胃腸に刺激を与えてくれそうです

 

 

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2022/07/14

図解でわかる! イップスの克服 個別メニュー作成と段階的トレーニングで治す

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図解でわかる! イップスの克服 個別メニュー作成と段階的トレーニングで治す  谷口智哉

アタックネットにブックレビューが掲載されました

こちらをご覧くださいませ

 

イップスも最近はメジャーになり

一般人でも聞いたことがある人が多くなりました

それでもその理解は曖昧で正しく捉えているとは思えない状態です

 

それもそのはず、専門家の間でもイップスに対する捉え方が様々で

明確な定義や治療法もなく

私の印象では百花繚乱といったところです

 

いずれ統一見解が出てくるだろうと思いますが

こと治療法となれば絶対的なものは確立されないと予測します

それだけ対象者の抱える個人的な要素がまちまちで

実際に効果が得られるメソッドに出会えるかどうかが決め手になるかもしれません

 

本書に書かれていることもその中の一つと解釈すれば

すごく理解しやすく取り組みやすい方法論かもしれません

結局は確立の問題でどの程度の有用性があるかで評価が変わりそうな気がします

 

 

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2022/07/13

体幹を使うとは

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月刊トレーニングジャーナル8月号

「体幹」が注目されだしたのは十数年前くらいという認識なんですが

体幹を鍛えるというのがトレンドみたいな感じになりました

私も興味を持っていたのですが

本特集を読んで「体幹」の奥行の深さに驚かされました

 

単純に強くすることがいいみたいに思ってたわけなんですが

強さだけではなく柔らかさも必要で

「機能する」とは頭部支持・神経保護・内臓保護・運動性

という多くの要素が含まれていることを知りました

とりわけアスリートには「姿勢安定化」「動的安定化」「体幹剛体化」

の 3 つが必要とされているそうです

 

連載コラム『身体言葉に学ぶ知恵』

今月のテーマは「顔面蒼白」

人は窮地に追いやられると顔色が悪くなります

そのメカニズムは大変興味深いです

追い詰められた時どうすべきかについて考えてみました

 

 

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2022/07/12

しょぼい起業で生きていく

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しょぼい起業で生きていく えらいてんちょう

「コロンブスの卵」という言葉があります

一見誰でも思いつきそうなことでも、それを最初に考えたり行ったりすることの至難さをいう。また、人の気づかない盲点のこと。」

こんな解説がありました

ひょっとしたら本書は「コロンブスの卵」なのかもしれません

 

なぜならば「起業」という言葉の裏には

「成功」「一攫千金」「立身出世」みたいな空気感が漂うからです

本書が謳う「しょぼい起業」というのもにはさほど魅力を感じず

人によっては「サラリーマンの方がマシ」と思われる方もいるかもしれません

 

人にはそれぞれ大きな夢・小さな夢みたいなものがあります

なぜ夢に惹かれるかといえばそこになんらかの魅力があるからだと思います

逆に言うと「しょぼい起業」には夢を感じない、もしくは感じづらいという面があります

だから人はそういったものに魅力を感じず

あまり意識することもないのかもしれません

 

しかしながら「しょぼい起業」は大きな夢を追いかけるというよりも

今日も明日も訪れる「現実」に向き合うというのが重要なポイントだと思います

いわば今日・明日・1年後・10年後をどう生きていくかという現実に立ち向かう

数多くの生きる術の一つだと考えるならば

選択肢として十分ありうるものと考えます

 

実際に私自身も一人ですべてまかなう整体院を立ち上げ

なんとかかんとか20年を超え、生き延びてきました

サラリーマン生活も決して悪いものではなかったのですが

「どうしてもやりたいことか?」と自問自答したら

いやいややりたくないこともこなしてきた上に

将来くるであろう出世やリストラなど

いろんな可能性を考えたらさらにやりたくないことが増えるのが苦痛だったことも事実

「出世したくない」なんて弱気なこともよく言ってました

それと性分として管理職よりも一兵卒の方がワクワクすることも多かったので

会社を飛び出し人を使うこともなく実に気楽にやってきた22年間でした

 

まあ、そういう考え方は人それぞれなんですが

「しょぼい起業」と言えども生きていかなければならないので

様々な戦略・戦術を駆使してなんとかやってこれたわけです

 

私のことより本書のことなんですが

「しょぼい起業」には「しょぼい起業」なりの戦い方や考え方があります

冒頭で「コロンブスの卵」と申し上げたのは

ともすれば「大きな起業」の考え方や戦略は多くのビジネス本で語られていますが

それらが「しょぼい起業」に当てはまるかといえばそうではありません

そんなことやってたら生き残れないかもしれません

そこは発想を完全に切り替えていかないと上手くいかないかもしれません

 

本書に書かれていることは筆者の考え方であり戦略であります

これはある意味十人十色といえるかもしれません

ただ本書を読んで本当に気づくべきは

「しょぼい起業」に適した発想の転換が必要だということ

そこに至ることができる人こそ「コロンブスの卵」を生み出す人だと思います

 

 

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2022/07/11

世界の研究者が警鐘を鳴らす 「健康に良い」はウソだらけ

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世界の研究者が警鐘を鳴らす 「健康に良い」はウソだらけ 稲島司

もうずいぶん前のことなんで時効ということでお話させていただくと

以前、ある薬品メーカーの元役員の方が通われていました

いろいろ薬や健康食品のことを教えていただいたのですが

当時、話題になっていたコンドロイチンやヒアルロン酸の効果についてお尋ねしたら

「私だったら腰痛館に行く」と言われました

お立場もありますので私を持ち上げる形でお答えになられましたが

要するにそれらの効果は推して知るべしといったところ

なぜそんなものを売るのかといえば儲かるから

これ以上ないわかりやすい説明を受け

こういった判断は裏表見ないといけないことを思い知りました

 

ちなみに詳しく教えていただいたコンドロイチンやヒアルロン酸の解説は

本書にしっかりとありますので詳しいことはお読みくださればありがたいです

人様の商売の邪魔をするのは好きではありませんが

真実を知りたければ読めばだいたいのことはわかります

 

全体を通じて感じるのは

特定の栄養素を切り取ってそのメリットを声高にアピールしても

身体のしくみは全体の機能・システムに組み入れられた状態で語られるべきで

栄養素単体でどうのこうのいうことがナンセンスだと悟りました

もちろん必要な栄養素は必要なのですが

単独で機能しないことも理解しないといけません

 

よく話題になるのはカルシウム

骨を作るのに必須の要素ではありますが

材料だけで製品が造られるはずもありません

骨芽細胞が活発に動いてこそ材料が活かされるというもの

ところが世間ではカルシウムを摂取することに注目しても

肝心の骨芽細胞の活性化について語られることはありません

ハッキリいえばそれを言っても誰も儲からないからです

 

商業主義の情報は都合のいいところの切り取り

でも身体の営みは単純ではありません

もっと複雑な要素が絡みそれらのバランスで活動してます

そういう全体像が見えるのも本書のいいところです

 

 

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2022/07/10

ドビュッシー 交響詩「海」

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エルネスト・アンセルメ指揮 スイス・ロマンド管弦楽団 / 海・アンセルメ・ドビュッシー名演集

またしても中古CDをあさってきました

ドビュッシーの「海」は他にも持っていたんですが

なんとなく安定のクラシック的に買ってしまいました

正直、聞き比べても所詮は違いがわからない男ですから

まあ、こんなもんかって感じです

 

でも名演奏には違いないので買ったことに後悔はありません

クラシックはドビュッシーから入ったので

懐かしい感じさえします

 

 

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2022/07/09

棒棒鶏サラダ

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そんなにご大層なものでもありません

ささみを水から茹でて沸騰した時点で火を止め蓋をして余熱で加熱

それで柔らかい感じに仕上がります

 

数時間置いて冷めたら割いていきます

レタスを敷きトマトを並べささみを乗せてあとは胡麻ドレッシングをかけるだけ

横着なレシピではありますが

この方が失敗することがありません

 

 

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2022/07/08

不具合?

昨日・一昨日と親戚の不幸で急遽お休みをいただきました

大勢の方からご連絡をいただきましたが

お断りせざるを得ない状況でまことに申し訳ありませんでした

 

気になったのは携帯電話

先日も携帯キャリアの不具合で

数日に及ぶ電話の不通で

父親のところの固定電話まで使えない始末で

困ったわけなんですが

 

私のスマホはソフトバンク回線を使用しているので

事なきを得ましたが

昨日は葬儀中マナーモードに設定をしていたところ

バイブも作動しないばかりか

スマートウォッチにも着信の通知がこず

電話があったことに気づきませんでした

 

昼過ぎに着信履歴を見てみると

数件の着信があることを初めて知りました

空いた時間に折り返し電話してみると通じません

何回かかけてみても電話はつながらず

結局マナーモードを解除したら電話が通じました

どうやらソフトバンク回線の問題ではなく

端末の問題のようです

 

2年ほど使っているスマホではありますが

どうも近頃小さなトラブルが出だしています

スマホも円高やチップの不足で価格が高騰しつつあるので

あと2~3年は使いたいと思ってましたが

安心して使えそうな感じではなくなりました

 

元々むかしから3年から7年くらい使い込む習慣がありますので

2年くらいで買い替えるのもシャクな話

もうちょっと様子を見ようかと思います

 

あ。。今日から通常通り営業おります

 

 

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2022/07/06

4回目の

コロナウィルスワクチンの4回目接種に行ってきました

もちろん私ではなく父親の摂取です

私はまだまだ先の話

 

今回は予約なしでOKということで

旧阿倍野斎場の天空館に出かけました

あれだけ予約がとりづらかったのが

今では予約なしでもうけられるし

人の数もさほど多くないので

手続きにかかる時間のみで

待つことなく接種が完了

15分の待機時間を入れても

入場から30分程度で終了

 

これがいいことなのか悪いことなのかはわかりません

人それぞれの考え方もあるので

それを否定するつもりもありません

 

ただ世間で緩んだ感じになっていることは否めません

1月ごろのオミクロン株の流行で数字が跳ね上がりましたが

その時と比べると鎮静化してはいますが

去年の5月ごろのピーク時よりも今の方が感染者数が多いのも見逃せません

心の中の基準が跳ね上がったため

今は落ち着いているとか思っている方も少なくはないでしょうが

数字的なものを見ればまだまだ楽観視できないと感じています

 

私自身ワクチン接種は事情でできない状態なので

感染リスクも高く人よりは慎重に行動しているつもりなんですが

ここ数日感染者の数が増えつつあり

成り行きによっては予約なしでワクチンを打てる状態から

感染者の増加にともない殺到する可能性も感じています

 

何事も結果オーライなんで

無事でいられたら何でもアリなんですが

とりあえずリスクは自分の手ではねのけないと

誰のせいにもできないと考えております

 

少なくとも楽観視して後手に回るのは御免です

 

 

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2022/07/05

第二段

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例年よりも早いタイミングで収穫しお茶を作ったドクダミ

予想通り彼らのバイタリティーはすさまじく

2か月ほどで成長し今季初めての二毛作

いつものように洗って一週間ほど乾燥させ

カラ炒りしたらドクダミ茶の完成

 

こんなんナンボあってもいいですからね

 

 

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2022/07/04

スポーツ外傷・障害および疾病調査

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月刊スポーツメディスン242

日本臨床スポーツ医学会・日本アスレティックトレーニング学会の共同声明として

「スポーツ外傷・障害および疾病調査に関する提言書」が発表されました

スポーツ医科学の分野ではスポーツ現場で発生する外傷・障害予防は

その存在意義ともいえる問題といえますが

今回大きな規模で調査が行われ

問題提起されたことに今後の成果が期待されます

 

従来からこういった研究はされていても

全体としての規模の大きさに

問題点や課題も浮かび上がってきそうです

 

どうしてもスポーツ障害に関しては個別の対応が基本でしたが

大規模なデータの集積で

どのようなケースで発生するのか

現場復帰までのプロセスにおいても参考になることが多いだろうと予測されます

 

今後このような活動がスポーツ医科学の世界だけではなく

現場全体のコンセンサスとなることによって

予防効果が向上し、選手自身のパフォーマンスが最大限に引き出されることが期待できそうです

 

現状、まだまだ始まったばかりという段階ではありますが

大きなうねりになってくることを楽しみにしています

 

 

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2022/07/03

steal a person's heart

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steal a person's heart  EGO-WRAPPIN’

20年位前によく聞いてたのがエゴラッピン

最近ご無沙汰だったので久しぶりに聞いてみました

たまたま中古CDで見つけたのがこのアルバム

 

2013年リリースというから最新というわけではありませんが

彼ららしいという印象

Amazonのレビューを見てみると

「昔のと違う」というようなニュアンスが散見されますが

元々それぞれのアルバムで全くテイストが違ったので

「違って当たり前」というのが私の感想

 

たぶん「色彩のブルース」や「くちばしにチェリー」のインパクトが強いので

それがエゴラッピンだと刷り込まれたんじゃないかと推測します

 

本作品でも様々なチャレンジが見られますが

それでこそ彼らの本領発揮ってところじゃないでしょうか?

 

 

 

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2022/07/02

鶏むね肉のスカロッピーネ

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Youtubeで見つけたイタリアンのレシピ

スカロッピーネという名称は初めて聞きますが

とりあえずカッコイイ感じがして作ってみました

 

鶏むね肉を薄く切ってすりこ木棒で叩いて伸ばします

塩コショーをして小麦粉をまぶします

フライパンで炒めて焦げ目がつきかけたら

白ワインを入れて1分ほど蒸します

ケイパーとレモン汁を入れ煮詰めたらバターを入れてソースも程よく仕上がりました

器に盛ってソースをかけてイタリアンパセリを散らして完成

 

ややレモン汁が多かったので酸味がきつかったですが

サッパリした味わいとイタパセの香りが妙にマッチして

美味しかったです

 

 

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2022/07/01

エッセンシャル思考

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エッセンシャル思考 グレッグ・マキューン

何年か前から読みたいと思いAmazonの「欲しいものリスト」に入れてた本です

やっと縁がつながり読むことができたのですが

読んだ内容がここのところ読んだ本と同一テーマであることを知りました

偶然の一致なんですが本の帯にもある通り

「99%の無駄を捨て1%に集中する方法」が本書の肝

 

「諦めの価値」や「簡素な生き方」と主旨は同じだと言えます

だからどうってことないんです

それぞれが心に残る良書には違いありません

きっと私の中の価値観や未練などを捨てた生き方をせよとの啓示なのかもしれません

それか私の潜在意識に自分の価値判断を改め

無駄なところにお金・時間・エネルギーを費やすことをやめるべきだというのがあるのかもしれません

 

無意識に買った数冊の本にこれからの自分の生き方を教わったような気分です

実行できるかどうかは知らんけど…

 

 

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