ホタテと野菜のバター炒め

とりあえずは冷蔵庫に残った野菜の消化が最重要課題

フツウに野菜炒めでもヨカッタんですが

ホタテが安かったので冷蔵庫に残ってたベーコンも加え

バターがメインで炒めました

香りつけで醤油も少し入れましたが

大量のバターが香りで存在感をアピール

魚介系とバターって相性がいいですからね

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