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2021/07/28

火の用心

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消火スプレーを買いました

火を使い始めてから人類は飛躍的にその寿命を延ばしました

何でも火を使えなかったころの人類の平均寿命は26歳だったそうです

どなたが統計を取られたのを考えると夜も寝られなくなってしまいそうですが

食べるものを加熱することで病原菌のリスクはかなり減ります

 

その反面怖いのは火事

根がビビりな私は揚げ物をするとき温度計を鍋につけています

アレはとてもありがたい

怖がって油の温度が低いタイミングで食材を入れてしまい

失敗することが減りました

その分180°前後まで加熱しているわけですが油断は禁物

 

以前から消火スプレーのことは知ってましたが

キッチンにおいておけばいざというとき役に立ちます

ずっと使わないで済むならありがたいです

 

 

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