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2021/05/15

とり肉とねぎのつけそば

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ざるそばが食べたくなりました

それでもまだ暑い時期ではありませんのでひやあつ

 

ごま油で鶏肉を炒め焦げ目がつき

火が通ってきたら長ネギとシイタケを投入

こちらも焼き目がついたところで麺つゆを注ぎ温めます

 

麺は水でしめたので温かいつけ汁でちょうどいいくらいになります

ごま油の香りも食欲を増進します

 

 

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