たらこスパゲティ
２０数年前、頻繁にたらこスパゲティばかり食べてる時期がありました
職場の喫茶室のメニューにあって５時の休憩タイムによく食べてました
いわばおやつ代わりです
タラコをいっぱい頂いたので
食べてみたくなりました
パスタを茹でている間に
タラコを袋から絞り出しバター・醤油・レモン汁と合わせておきます
そこにアツアツのパスタを投入して混ぜ合わすだけ
醤油は味を見ながら後からかけるのもアリ
夏場だったら大葉を刻んでトッピングして色どりをよくするんですが
さすがにこの季節には大葉がなくそのままでいただきました
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コメント
たらこｽﾊﾟｹﾞﾃｨは私も大好きで(^o^)ついついｺﾒ送りました！昨日も確かｽｰﾊﾟｰで購入した(^^;たらこｽﾊﾟｹﾞﾃｨ食べました！ひろさん男性なのに何でも作れるから凄いですね♪これからも色んな料理を載せて楽しませて下さいね(^^)
投稿: マイ・メロディー | 2021/02/06 09:30
今の時代ありがたいのはネットでレシピが探せますし
動画を見ながら具体的なコツを教えてくださるチャンネルもあります
こういうご時世ですから
外出は控えて家でご飯を作る楽しみに没頭している方が得策だと思います
投稿: ひろ | 2021/02/06 10:11