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2020/09/05

鱧素麺

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9月になってもまだまだ暑い日が続きます

夏場の素麺は必需品

大阪の夏といえば鱧です

ちょっと贅沢に鱧のおとしをあしらってみました

梅肉を乗っけると雰囲気もよくなります

だし汁は鱧のゆで汁を流用しました

 

 

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コメント

9月に入っても暑い日が続きますね。夏の食べ物と言えばやっぱ素麺ですね♪アッサリしてるし口当たりもいいし私は元々麺類が好きなんで素麺も好きな食べ物の1つです!

投稿: マイ・メロディー | 2020/09/05 11:46

まだまだ暑い日が続きそうですね
当分暖かい麺類を食べたいとは思いません
夏はやっぱり素麺が一番ですね

投稿: ひろ | 2020/09/05 12:25

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