鮭のハラス
スーパーで鮭のハラスを見つけました
普段はスティック状のものがたまに売られていますが
こういうボリュームがあるのは初めてみました
子供のころは脂が気持ち悪くて好きではなかったんですが
年を取るとこういうのが好みになってきました
レシピといってもグリルで焼くだけですから
どうってことはありません
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スーパーで鮭のハラスを見つけました
普段はスティック状のものがたまに売られていますが
こういうボリュームがあるのは初めてみました
子供のころは脂が気持ち悪くて好きではなかったんですが
年を取るとこういうのが好みになってきました
レシピといってもグリルで焼くだけですから
どうってことはありません
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コメント
鮭のハラスお酒のおつまみにもあいそうですね!私はよく鮭弁当が好きでよく買って食べてます!そのわりには寿司のサーモンは生臭いから嫌いです(^^;毎日暑いから熱中症にならないように気をつけて下さいね!
投稿: マイ・メロディー | 2020/07/25 10:51
鮭の赤い身にはアスタキサンチンという強力な抗酸化物質が含まれているので意識的に食べるようにしています
ハラスの脂は旨味そのものです
投稿: ひろ | 2020/07/25 12:01