フライパン

一番小さい20㎝のフライパンにこげグセがつきだしました

だいたい2年くらいが寿命と考えていますので

まあ、こんなもんでしょう

今回はあこがれの鉄製フライパンを購入

ズシッとくる重みは鉄製ならでは

焼きを入れる必要はないと表示されていましたが

一応儀式みたいなもので焼きを入れて油をしみこませ

くず野菜で試し焼きしました

仕事でもプライベートでもいったんやりだすとエスカレートするのが

私のいいところでもあり悪いところでもあります

実はこれとは別で大きな中華鍋も鉄製のものを発注済み

今年は次から次に鉄製のフライパンをそろえそうな気配がします

オステオパシー整体院　腰痛館　ホームページ