タルタルソースで食べる鶏天
鶏むね肉が安かったので買いました
天ぷらも久しぶりです
一口サイズに切った鶏肉を
醤油・酒・ごま油・ショウガで下味をつけます
3時間ほど寝かせておいて
てんぷら粉をつけて油で揚げます
タルタルソースは玉子・タマネギにみじん切りにパセリを加えました
天ぷらですがタルタルソースとの相性も良かったです
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2019/04/06
311スマイルアゲイン
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