親子うどん

なんとなく遊びで作ってしまいました
うどんのだし汁をどんぶり用の鍋にいれ
鶏肉とネギを加熱してから卵でとじました

ご飯に乗せるとフツウの親子丼になるのですが
これをうどんの上に乗せていただきました

かけダシも入っているので当然つゆだく
玉子の下から麺が出てくると
これはちょっと感動ものです

粉山椒をかけていただきました