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小ぶりのナスを収穫しました オクラも3つだけ収穫 憧れの自給自足生活です
台風以外まったく雨が降らないので ナスの皮が固くなってますので 煮びたしでクタクタになるまで煮込むのがよさそうです
火を止める2分前にオクラを入れて あとは余熱で温めます
あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして 食べるときに鰹節をふって出来上がり
投稿者 ひろ 時刻 05:58 グルメ・クッキング | 固定リンク Tweet
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