« スポーツ現場とスポーツ医学 | トップページ | Minute by Minute »

2018/05/05

グリルパン

Dscn0044

前から欲しいと思っていたグリルパン
我が家にはオーブンがないのでこういうので代用

魚を焼くグリルにこれを入れて焼き上げると
しっかりと中まで火が通ります

手始めに肩ロース肉を買ってきて焼き上げます
ローズマリーなどのハーブとニンニク(たまり漬)のスライスも乗せて焼き上げます

10分ほど焼いて火を消してから5分ほど余熱で温めます
やっぱりフライパンで焼くのと全然違います

Dscn0041

こちらも初挑戦のイスラエルサラダと一緒にいただきました

|

« スポーツ現場とスポーツ医学 | トップページ | Minute by Minute »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« スポーツ現場とスポーツ医学 | トップページ | Minute by Minute »