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2017/09/09

マグロのカルパッチョ 柚子胡椒味

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ちょっと変わったレシピを見つけたので作ってみました
ポン酢とオリーブ油に柚子胡椒を入れて混ぜ合わせます

マグロを並べてそれをかけるだけ
刻み大葉とミョウガをトッピング

いつもなら黒コショーをかけるのですが
柚子胡椒を入れると刺激が違います

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