カリカリベーコンとアンチョビのジャーマンポテト

これからはビールが美味しくなる季節ですが
こういうのが欲しくなります

アンチョビが安かったんで買ってきました
ジャガイモを皮付きのままで適当な大きさに切り
電子レンジで加熱
こうすればかなりの時短になります

ベーコンを炒めジャガイモをいれます
火が通ったらアンチョビを入れ
味が足りない分だけ塩コショーを振ります
適当なところでローズマリーを入れ香付け

大人のポテト料理です