鯛のアラ炊き

鯛のアラはすごくいいダシが取れるので重宝します
昆布でサッとダシをとります
醤油・酒・みりん・砂糖で味付けし
鯛のアラを入れ弱火で煮込みます

ベランダの三つ葉が育ってきたので
ふんだんにあしらいました

エープリルフールなんで「鯛を一匹買いました」くらい景気のいい話をすればいいのでしょうが
すぐにバレるような嘘はやめておきます