水菜の簡単豚しゃぶ

時間のないときたまに作るのが豚しゃぶ
サラダ用水菜を適当に切りお皿に敷きます
しゃぶしゃぶ用豚肉をサッと湯通ししてお皿に盛ります

上からごま油とポン酢をかけてすりゴマを振るだけ
ごま油とポン酢って意外に相性がいいんです
ゴマの風味もなかなかで困ったときのおかずになります