ポパイ丼

アル方のブログで「ポパイ丼」なるものを発見し
ぜひ食べてみたいと思い作ってみました
ネットで検索したらけっこうみんな作ってらっしゃるので
意外にメジャーなレシピかもしれません

豚ロースを炒め細切りのニンジン、ほうれん草と順に入れていきます
塩コショー・醤油・酒・みりんをいれ味付け
仕上がりにごま油をたらして香りをつけます

ご飯にのせてマヨネーズを添えれば出来上がり
マヨネーズでちょっとジャンクっぽい感じになりますが
これはけっこうクセになりそうです