タジン鍋

ついこういうのを見ると中からハクション大魔王が出てきそうに思うのです
こういう差し入れも珍しいのですが
タジン鍋をいただきました
そもそも「差し入れ」というべきかどうかも問題ですが…

試しに作ってみたのがこちら
豆モヤシの上ににらを並べて
さらに上から豚肉をのせます

黒コショーと酒を大さじ一杯入れて
電子レンジで4分加熱
食べるときにポン酢をかければ出来上がり

これから蒸し野菜を食べる機会が増えそうです