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関西ではお好み焼き屋の定番メニューです 今回はネギがたくさんあったので豚肉・ネギ・紅ショウガで作りました
豚肉を塩コショーで炒め紅ショウガとネギを入れ とき卵でくるみます 固まってきたら素早く皿に移し とんかつソース・マヨネーズ・鰹節をトッピング
ビールによく合います
投稿者 ひろ 時刻 05:26 グルメ・クッキング | 固定リンク Tweet
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