春を味わう

たまたまスーパーに行ったら菜の花が売られていました
全く予定になかったのですが衝動的に買ってしまったんですよ
塩で漬けものにするか炒めて卵とじにするか…
頭の中で想像は広がります
その割には一番シンプルにお浸しになりました

ここらもむかしは畑でなくても菜の花が生えていました
たくさんの家が建ち道路はアスファルトで固められ
土を見ることも少なくなってきました
わずかに田畑は残るもののこの街にむかしの面影はありません

子供のころは苦くてあまり好きではなかった菜の花も
大人になって味覚もかわりほろ苦さを好むようになりました
ミネラルが足りてないのかな…
そんなくだらないことを思いつつ
鰹節がいっぱいかかったお浸しを口にするのでした