キュウリのごま油和え

いつも行くスーパーでキュウリが安いんですよ
一本４８円
それもいいキュウリなんです

さっそく買って帰って調理
すりこ木でボコボコにします
砕けない程度で手加減は必要ですが
グダグダになったら適当な大きさに切ってタッパーに入れてから
麺つゆを注ぎます（２倍濃縮のやつでした）
そこに鷹の爪を入れて少量のごま油を投入

２～３時間冷蔵庫においてから
食べるときにすりゴマをスリスリ

これが簡単で美味しいんですよ
お酒のアテにもピッタリ

翌日スーパーに行ったらまたキュウリが４８円で売られていました
よく見たら「福島産」の表示
ますます食べる意欲がわいてきました
それからほぼ一週間程度毎日食べましたとも
そりゃ～旨いからに決まってますがな