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2011/07/02

ラスク

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平野区のパン屋さんの中ではネットで評判の「ウィート・ファーム・ブレッド」さん
偶然平野区で有名なパン屋さんというのを見ていたのですが
実はここのお店の前をよく通っていたのです
このお店を通り越して角を曲がって平野川を越えると八尾の方面に抜ける裏道
ちょこちょこ八尾界隈をうろつく私にとって「いつもの道」
ウィート・ファーム・ブレッドがそんなに有名なお店とはつゆ知らず
前を素通りしていたものです

こちらのお店で評判なのがラスク

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初めてということなのでプレーンラスクと抹茶ラスクを買ってきました
プレーンのラスクは秀逸
ごくオーソドックスなものですが甘さは控えめ
その上バターの香りがしっかりするので
単なるお菓子のイメージはそこにはありません
高級感というか風格さえ漂うラスクです
パンを差し置いてまでのラスクの評判のよさにうなづけます

もうひとつ買った抹茶のラスクも個性的
しっかり抹茶味がついた深い味わいに驚きました
紅茶なんかと相性がよさそうです

今度行ったときはゴマのラスクを買ってみることにします

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コメント

いつごろからか、ある会社のラスクがとても評判になり、ラスクブームになっていましたね。
どうも、TVで紹介されたのがきっかけだったようです。
私が結構行くデパートではいつも行列ができていました。
嫌というほど頂きましたよ。(自分で買った事は一度もありません)
へそ曲がりの私は、みんなが並ぶから、みんなが美味しいというから、というのには惑わされません^^;
わざわざ並んで買って来てくれたのを頂くのですから、有難く頂きますが、最初から特別美味しいとは思っていませんでした。(美味しくなくはないですよ)
かえって、個人のお店で作ってるものの方が美味しく感じたりします。
このお店のも美味しそうですね。
左写真のこの薄い感じが好みです。

投稿: persian | 2011/07/02 15:00

テレビで紹介されるのも実際に食べに行って美味しいから紹介するのではなく人づてに聞いて行くからいい加減な部分もあります
それでいて影響力だけはすごいですからねぇ

とりわけ大阪の人間は並ぶのが嫌いですから
素直に信じる人も多くないだろうと思います

個人的に甘いお菓子を自分で買うということがありませんが
このラスクならまた食べてみたいと思います
とりわけ甘くないプレーンは美味しかったですよ

投稿: ひろ | 2011/07/02 16:24

こんにちわ!

プレーンラスクと抹茶ラスク、どちらも、
美味しそうだな。
ラスク、されど、ラスクって感じですね。

博多シティに行った時、阪急の地下で、
ガトー・ハラダのお店に、行列。
どんなラスクなのか、食べたかったけど、
並ぶ時間が、なかったです。

投稿: うさうさ | 2011/07/03 15:46

ラスク買ったのって久しぶりです
パン屋にありながらパンよりも絶賛されるラスクに興味を持ちました
並んでまでだったら考えたかもしれません(笑

投稿: ひろ | 2011/07/03 15:57

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