たかたかうどん祭り
夕方の5時「釜揚げうどん 桂ちゃん」のシャッターは降りたまま
この日はお出かけです
向かった先は門真の「三ツ島 更科」さん
只今このお店で修行中のたかたかkyoさんがその成果を見せてくださるというので訪れました
いつも満員の更科さんですがこの日も大盛況
どんなうどんが食べられるか楽しみです
各ブロガーの対策も万全の構え(爆
もちろん別盛りもNG
切り立て湯がきたてということで時間がかかります
その間にトロトロの豚足をいただきます
私が注文したうどんがこちら・・・
「黒ぶっかけ(冷)」
ゴボウのかき揚げと、半熟卵天が真っ黒の変わりメニュー
ゴボウ、ジャガイモ、ニンジンのかき揚げをイカスミで黒く染めます
同じく黒い半熟卵天ですがこちらもひと工夫
普通のゆで卵ではなく味たまになっています
コストだけじゃなしに手間もかかっています
これがうわさの「饒舌トルネード」(笑
見事なノビノビ麺です
好きなタイプの麺ですな
ダシにまでイカスミが入る念の入れよう・・・
同席したあるご家族からこんな会話がもれます
「お父さん。。これってたぬき?」
「いや豆たぬきくらいとちゃうか?」
「けっこうお腹一杯になるからおたぬきとちゃうん」
お願いですから「ひと玉」「二玉」で会話してください
さすが天下の更科さんで修行をつまれただけあって
ポテンシャルの高さはすごいと思います
さらに修行をつまれて来るべき日に備えていただきたいです
で・・・
やっぱり「お祭り」ですからあとは大騒ぎ
あんまり楽しいから大喜び
この日大活躍の助っ人たち
なれない仕事で今頃きっと腰が痛いはず・・・
主役の撮影会が始まります
オチはやっぱりこの人
ガンバレ! ガンバレ! たかたかkyo!!
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コメント
たかたかさんの開業が楽しみですね!
ところで、ご満悦なんは、主人です。彼は表で私にカメラを持たせ
「こんな高いもん買って(−_−メ)」と
私が文句言う隙を与えないのです
投稿: うどん好きのあゆ | 2009/03/25 08:10
これから開業までにどう仕上げていかれるか楽しみです
開業したらお店でドンチャン騒ぎしましょう
↑
絶対迷惑
夫婦間の揉め事を人のブログで暴露せんように・・・(='m') ウププ
投稿: ひろ | 2009/03/25 09:38
本当に楽しかったですね。
ホールや厨房の豪華メンバーもすごかったし。
お店が楽しみですね。
投稿: いわーん | 2009/03/25 13:11
うどんを待つ間ホール係のお兄さんと遊ぶのが面白かったです(^w^) ぶぶぶ
イリコダシのきいたかけうどんも食べたかったなぁ
投稿: ひろ | 2009/03/25 14:17
お邪魔します! 隣のテーブルで食してました、うどんJediです。 ホールのお兄さんとのエ○○ロ話今度は娘たち抜きで楽しみたいです。(笑) また、どこかでお会いしましたらよろしくお願いいたします。
投稿: うどんJedi | 2009/03/25 17:07
先日はありがとうございました
私は主に南大阪中心に活動しております(笑
っていうか自転車で周れる範囲ですけど・・・
またお目にかかりたいですね
投稿: ひろ | 2009/03/25 17:38
お会いできてうれしかったです。
ひろさんのやわらかな対応
癒しの方だなぁ~と実感しました
投稿: トンマッコル | 2009/03/25 21:21
こちらこそありがとうございます
お笑い系とも呼ばれます(笑
これからもよろしくお願いします
投稿: ひろ | 2009/03/26 07:33
かっちゃまん盛りを禁止されて行く事が出来ませんでした~(大汗)
投稿: かっちゃまん | 2009/03/26 09:47
でもうちわと仮面は禁止事項にはありませんでしたよ
別盛り禁止でもあの方はご出席でしたのに・・・(笑
投稿: ひろ | 2009/03/26 09:50