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2009/03/25

たかたかうどん祭り

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夕方の5時「釜揚げうどん 桂ちゃん」のシャッターは降りたまま

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この日はお出かけです

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向かった先は門真の「三ツ島 更科」さん
只今このお店で修行中のたかたかkyoさんがその成果を見せてくださるというので訪れました
いつも満員の更科さんですがこの日も大盛況
どんなうどんが食べられるか楽しみです

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各ブロガーの対策も万全の構え(爆
もちろん別盛りもNG

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切り立て湯がきたてということで時間がかかります
その間にトロトロの豚足をいただきます

私が注文したうどんがこちら・・・

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「黒ぶっかけ(冷)」
ゴボウのかき揚げと、半熟卵天が真っ黒の変わりメニュー

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ゴボウ、ジャガイモ、ニンジンのかき揚げをイカスミで黒く染めます

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同じく黒い半熟卵天ですがこちらもひと工夫
普通のゆで卵ではなく味たまになっています
コストだけじゃなしに手間もかかっています

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これがうわさの「饒舌トルネード」(笑

見事なノビノビ麺です
好きなタイプの麺ですな
ダシにまでイカスミが入る念の入れよう・・・

同席したあるご家族からこんな会話がもれます
「お父さん。。これってたぬき?」
「いや豆たぬきくらいとちゃうか?」
「けっこうお腹一杯になるからおたぬきとちゃうん」

お願いですから「ひと玉」「二玉」で会話してください

さすが天下の更科さんで修行をつまれただけあって
ポテンシャルの高さはすごいと思います
さらに修行をつまれて来るべき日に備えていただきたいです

で・・・
やっぱり「お祭り」ですからあとは大騒ぎ

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あんまり楽しいから大喜び

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この日大活躍の助っ人たち
なれない仕事で今頃きっと腰が痛いはず・・・

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主役の撮影会が始まります

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オチはやっぱりこの人

ガンバレ! ガンバレ! たかたかkyo!!

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コメント

たかたかさんの開業が楽しみですね!


ところで、ご満悦なんは、主人です。彼は表で私にカメラを持たせ
「こんな高いもん買って(−_−メ)」と
私が文句言う隙を与えないのです

投稿: うどん好きのあゆ | 2009/03/25 08:10

これから開業までにどう仕上げていかれるか楽しみです
開業したらお店でドンチャン騒ぎしましょう
  ↑
絶対迷惑


夫婦間の揉め事を人のブログで暴露せんように・・・(='m') ウププ

投稿: ひろ | 2009/03/25 09:38

本当に楽しかったですね。
ホールや厨房の豪華メンバーもすごかったし。
お店が楽しみですね。

投稿: いわーん | 2009/03/25 13:11

うどんを待つ間ホール係のお兄さんと遊ぶのが面白かったです(^w^) ぶぶぶ

イリコダシのきいたかけうどんも食べたかったなぁ

投稿: ひろ | 2009/03/25 14:17

お邪魔します! 隣のテーブルで食してました、うどんJediです。 ホールのお兄さんとのエ○○ロ話今度は娘たち抜きで楽しみたいです。(笑) また、どこかでお会いしましたらよろしくお願いいたします。

投稿: うどんJedi | 2009/03/25 17:07

先日はありがとうございました

私は主に南大阪中心に活動しております(笑
っていうか自転車で周れる範囲ですけど・・・

またお目にかかりたいですね

投稿: ひろ | 2009/03/25 17:38

お会いできてうれしかったです。
ひろさんのやわらかな対応
癒しの方だなぁ~と実感しました

投稿: トンマッコル | 2009/03/25 21:21

こちらこそありがとうございます
お笑い系とも呼ばれます(笑

これからもよろしくお願いします

投稿: ひろ | 2009/03/26 07:33

かっちゃまん盛りを禁止されて行く事が出来ませんでした~(大汗)

投稿: かっちゃまん | 2009/03/26 09:47

でもうちわと仮面は禁止事項にはありませんでしたよ
別盛り禁止でもあの方はご出席でしたのに・・・(笑

投稿: ひろ | 2009/03/26 09:50

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