ひとよし たぬきや

久しぶりにこのサイトをチェックしてたら新店情報がありました
しかもよく見るとウチの近所じゃないですか・・・
こりゃ～さっそくとばかりに火曜日の仕事帰りに偵察

やっぱり夜の９時前ではダメなようです

しかも火曜日定休やし・・・

で。。翌日仕事の合間にもう一度出かけました
なにせ自転車で５分足らずですからね

ひとよし　たぬきや

喜連の町にはじめてできた自家製麺の讃岐うどんのお店です
しかもセルフ形式・・・

店名が「たぬきや」さんだけにこれは欠かせません

入り口にもたぬきがいます

開店直後に入ったので天ぷら類はあがっていません

でもそのおかげで茹でたてを食べられました

「ゆずぶっかけ」300円

麺はコシの強いオーソドックスなタイプ
グワァシって感じの食感ですな
柚の絞り汁がたくさんかかっていたのでダシの味はわからなかったです

このときは大将と奥さん？のふたりだけでなさっておられるようでした
近場でこういうお店ができると助かります
なんせ腰痛館からまっすぐ東に向かうとこのお店ですからね
地元で本格的な讃岐うどんが食べられるなんてうれしいじゃないですか

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ひとよし　たぬきや

大阪市平野区喜連東４－４－？
営業時間：ＡＭ１１：００～ＰＭ８：００
定休日：火曜日

・・・だそうです