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2007/11/07

中華工房 龍馬

今年に入って2回目の来店
前回は9月限定の「ベーコンとトマトのあっさり拉麺」を食べましたので
今回はいつも通りみそラーメン
それと昼食でメニューということでミニ天津飯とのセットメニュー

Photo
この天津飯が実に旨い
フンワリした玉子がなんともいえません
あっさり味の餡かけが全体の旨みを旨く引き出しています
これだけでも一人前を食べてみたいですね

Photo_2

ミニ天津飯を半分以上食べたところでお待ちかねのみそラーメンが運ばれてきました

Photo
ピリ辛のニラみそです
やっぱりこれを入れないといけません

先々代のころと比べると麺・スープ・チャーシュー
少しずつ微妙に違いがあるようですが
それでもレベルの高さは健在です
 
 
中華工房 龍馬
大阪市平野区瓜破東2-1-4
06-6707-9484

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コメント

先生!!うまそすぎです。
たべてみたぁい~
実は家の近所にかつみさゆりさんの
「ボヨヨンラーメンウマインジャー」
が開店しました。
なんだか看板がピンクでおいしそうじゃないので、まだ未体験なのですが、ネタで食べにいってみますね。
またご報告します・・・ちょっと怖いですが(^^;)

投稿: もんち | 2007/11/07 12:03

「ボヨヨンラーメンウマインジャー」
すでに情報は入手しております(笑
初日の11月1日にはご両人も来られたそうです
あっさり系の「塩トンコツ」スープだとか・・・

レポート楽しみにしています(^◇^)

投稿: ひろ | 2007/11/07 12:10

こんばんわ!
ミニ天津飯とのセットメニューとはいいな。
とっても、美味しそうです。
みそラーメン、ピリ辛のニラみそを入れて
食べられるのですか。
あ~~~、たまらないなぁ。

投稿: うさうさ | 2007/11/07 22:28

この店では何を食べてもハズレがありません
とりわけふんわりした天津飯は好きです
それに25年間愛したみそラーメンが加われば鬼に金棒です(´-`)

投稿: ひろ | 2007/11/08 07:43

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