月光仮面ラーメン
一昨日は心斎橋に出かけてライブを観たというお話でしたが
この私が心斎橋まで出かけて何も食べずに帰ってくるはずもありません(笑
すきを見ては麺類を食べる習性はそう簡単に治りません
付近を調べてみると面白そうなラーメン屋さんを発見
その名も「月光仮面ラーメン」
千日前のうす暗く細い路地を入っていくと6人がけのカウンターだけの小さなお店があります
中に入るとお客さんもお店の人も誰もいません
でも暖簾がかかっているので一応は営業中のようです
しばらく待っていると店長さんらしき人が慌てて戻ってきました
飲み屋の多いこの界隈ではPM6時半ごろだとまだピークということもなく
それで当たり前なのかもしれません
見るからにあっさりした透明感のあるスープです
トッピングの菊菜があっさりしたイメージをいっそう際立たせます
麺はストレートの細麺
スープは予想通り和風の薄味
この味はど真ん中のストライク
これなら大盛りでも軽くクリアできそうです
どちらかというとくどさの残るラーメンも多い中
病み付きになりそうなお味ですね
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