龍馬
バタバタしていて夜の10時過ぎ・・・
遅い夕食です
たいていのうどん屋は閉まっています
遠くまで出かけるのも億劫です
こんなとき遅くまで営業しているのがラーメン屋
某ラーメン屋を目指して自転車を走らせていると
改装のためしばらく休んでいたお店がリニューアルオープンしているではありませんか
おじいちゃんの代からお世話になっているお店「龍馬」です
・・・とはいうものの最近はうどんばかり食べていて今年はこれが初めて
いつものようにお決まりの味噌ラーメンを食べようと思っていると
9月限定の「ベーコンとトマトのあっさり拉麺」というメニューが目に留まりました
これには心をひかれました
というのは先日イタリアンのシェフが作るトマトベースの塩ラーメンというのがあると聞き
喜んで出かけたのですがお店がなくなっていて悲しい思いをしました
「江戸の敵を長崎で」じゃありませんが
ここでトマトのラーメンが食べられるとは嬉しいじゃないですか
龍馬で食べたものは当たりはずれがないので
今まで味噌ラーメンしか食べたことのない私ですが
今回は初めて違うラーメンに挑戦
見るからにあっさりしたスープです
麺も細麺が使われています
食べてみるとかなりあっさりした上品な味
脂っこい中華料理を食べた後の締めのラーメンにはいいかもしれませんね
もう少しトマトの酸味が利いててもいいかな?
鶏がらベースのスープにベーコンの味が絶妙です
細麺だからスープとの相性も抜群
久しぶりに食べた餃子もいいお味
この店のオリジナルのニラ味噌をタレに加えてピリ辛でいただきます
カウンター席にはいつもこんなのが飾られています
それぞれの席に種類の違うものがあるんですが
これを見るのも楽しみのひとつです
中華料理 龍馬
大阪市平野区瓜破東2-1-4
06-6707-9484
| 固定リンク
コメント
このお店も、地元の人にはご存知でも有る、
長いお店ですわなぁ。
メニューも増えて、
頑張って営業されてるみたいですな。
そういや、この近所に有った、
大安食堂も潰れたんですなぁ。
昔、食べに行って、メニューの最後に有った、
「ステーキ1000円」の文字を見て、
大きくなったら、これを食べに来るぞと、
心に誓ったもんですが、
その前に、無くなってしまったもんな。
一度、食べてみたかったお味です。
では。
投稿: さとる | 2007/09/19 05:15
このあいだ「桂ちゃん」でも話をしていたんですけど
ラーメン海狐。。なくなったそうですね
あそこの塩ラーメン一度食べてみたかったですわ(;´Д`A ```
龍馬さんもレベルの高いメニューを続々と開発なさっておられます
でも今度はいつもどおり味噌ラーメンにニラ味噌たっぷり入れて食べたいです
投稿: ひろ | 2007/09/19 07:58