言うは易し

お正月はずいぶんとご馳走をいただきました
ここぞとばかりに普段食べられないものをたらふく食べました
いやしいもので酒を飲むのも控えて食べるほうに専念しました（笑

でもどんなご馳走でも何日か続けばありがたみが薄れます
・・・っていうか、普段食べているものが恋しくなるから人間って面白い
そうです。。「普段食べているもの」といえばやっぱりうどん（＾◇＾）

ところがお店が開いているかどうかも定かではありません
年末に「ゆきの」さんに出かけたら１月８日までお休みという張り紙があり
無情にもシャッターは閉められていました　＿|￣|○

そういうこともあるのでわざわざリスクを犯して出かけるよりも
一度自分で作ってみたらどんなうどんができるだろう
期待と不安を胸にチャレンジしてみました

でもあまり時間もさけないので今回は冷凍うどんを使用しました
できたのがこれ・・・

半玉生醤油うどんです＼(^o^)／
でも本当は「生醤油」がなかったので普通の濃口醤油を使いました（笑
半熟玉子も本格的にするなら天ぷらにすべきなんでしょうが
これも時間の都合でそのまんまの半熟玉子
ちくわの天ぷらも売り切れていたので断念（>ｗ< ）
まあ。。ええわ・・・とばかりにいろどりのないうどんが出来上がりました
しかし半熟玉子はいいできばえでした

玉子を割ってみると中から黄身がトロ～リ

味のほうはとやかく申し上げません（爆
考えてみれば小学生でもできそうな簡単な料理ですね

普段、プロの匠の技ともいえるすばらしいうどんをいただいていますが
実際自分でやってみると所詮この程度のもんなんですね
「食うは易し、作るは難し」
こんなところでしょうか・・・（´-`）