西村

振り返ってみれば大阪市内の讃岐うどん紀行
基本は自転車でいける範囲というのがスタートでした
だいたい所要時間２～３０分程度までという範囲で色々なお店に回り
それぞれのお店で個性あふれるうどんをいただきました

でも自転車でいける銘店というとどうしても限りがあります
営業時間が合わないお店もたくさんあります
私自身も一応休みなしで仕事していて
遅いときには９時ごろまでここにいます
行けるのは予約が入っていないときだけという
難しい条件のなかでめぐっているわけです

まあ、つまらない前置きはおいといて
自転車でいける最後の？銘店に行って参りました

手打ちうどん　西村


お店をなさって３年だそうですが外観も店内も明るくて綺麗なお店です
ご夫婦でなさってるようですが
おふたりとも美男美女の取り合わせ
どうやら綺麗でないのは客の私ひとりだけ・・・（笑

久しぶりに温かいのを食べてみようかと迷いましたが
結局、注文したのは「特上ぶっかけ」


さすが「特上」だけあっていろいろな具材が彩りを添えます
天ぷらはエビ・ナス・サツマイモ・青紫蘇・海苔と種類も豊富
ゆで卵も入っていました。。考えてみれば半熟でないのは久しぶりですね
薬味は生姜・ネギ。。好みでテンカスやレモンも絞れます

まず麺を頂くと・・・
今まで食べた中ではかなり細い部類でした
細麺ではないのですが、太くはない←どっちやねんヽ(`Д´)ノ
でも噛み切ろうとすると、これがかなりの強いコシ
どうやらこれが細い目に切っている理由なんでしょうか？

天ぷらもサクサク揚げたてでとても美味しくいただけました（＾◇＾）

う～ん。。この麺なら温かいのも結構美味しいかも・・・
次は絶対温かいうどんを食べに行くことにします
　
　
　
手打ちうどん西村
東住吉区今川４－４－７　06-6703-9658
11:30-14:30 　17:00-20:30