シンプル
いきなりではありますが「ざるうどん」です
今まで「ゆきの」さんで多くのメニューをいただきましたが
一度純粋に麺を味わってみよう・・・
こういう意図で「ざるうどん」を食べてみました
予想通り麺がツヤツヤと光沢を放ちます
ぬめり感のある麺はのど越しもよく
いくらでも胃の中に入ってきます
ツヤツヤの麺にはダシも絡みすぎず
ほのかに香るダシとともに麺の旨みを十二分に味わえます
シンプルなものこそごまかしがきかず
そのものの味が勝負です
「湯上りの露（ツユ）に濡れたる玉の肌
口に触れては胸躍るなり」
満足感を味わってお店の外に出てみると
閉店３０分前にもかかわらず
いつもの見慣れた看板が上がっていました
いつの日かウチもこういう看板を出したいものです（笑
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コメント
全メニュー制覇されたのでしょうか？
投稿: まさ | 2006/10/19 09:48
現状で約半分という進捗状況です（´-`）
今年中に目標達成は困難となってきました
投稿: ひろ | 2006/10/19 10:16
ああ、うちも出してみたいです。（笑）
投稿: ふんばり店長 | 2006/10/19 10:44
「ざるうどん」をだすんですか？（爆
投稿: ひろ | 2006/10/19 11:25
授業終わってから行っても食できませんね(´・ω・`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
食べたいと思う記事をかくひろさんはグルメレポーターになれるかも？
投稿: ３９０Ｘ | 2006/10/19 12:32
３９０Ｘさんの近所にも美味しいと評判のうどん屋がありますよ
不味いものを食べて美味しそうな顔して評論できませんので
私には向いていませんね（´-`）
投稿: ひろ | 2006/10/19 12:52
うちもだしてみたいです～～
「売り切れ ごめん」（笑）
ホンマおいしそうですねぇ。
投稿: teru | 2006/10/19 18:06
でも私たちの仕事では何が売り切れるんでしょうかねぇ？（笑
ホンマ美味しかったですよ（＾◇＾）
投稿: ひろ | 2006/10/19 18:14
ひろさん
文章デザイン、思ったとおり知名度があんまりないので(笑)記事をUPしましたよヽ(●´ω｀●)ﾉ
投稿: 390Ｘ | 2006/10/19 19:25
/(・。・) 了解!
投稿: ひろ | 2006/10/19 19:36
こんばんわ！
ざるうどんって、意外とお店で食べてないかも。
麺がツヤツヤと光沢を放ちますって、ひろさんが
仰るように、ほんとそんな印象受けます。
きっと、美味しいんだろうな。
投稿: うさうさ | 2006/10/19 20:02
普通ざるそばですよね
これだけ光沢感のあるきめの細かい麺も少ないですよ
投稿: ひろ | 2006/10/19 20:04
また、うどんネタ（笑）
いつから、うどんや営業するんですか？（笑）
『本日、限定５名様限り診療いたします』
ってのはどう？
日本人は限定に弱いですから（笑）
投稿: みさ♪ | 2006/10/19 22:07
先着３名様次回無料券進呈！
なんていうのも、あり？
投稿: まきち | 2006/10/19 23:39
誰も言わないので私めが(^^ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
「シンプル イズ ベスト」と言いたかったんでしょうヽ(●´ω｀●)ﾉ
投稿: 390Ｘ | 2006/10/20 06:22
みさ♪さん
うどん屋。。あんなに美味いうどんは作れません(´・ω・`)
実は早くから１日５人限定でやっております
だってしんどいもん・・・（笑
まきちさん
先着３名様次回無料券進呈！
たぶん一ヶ月以内につぶれます（笑
３９０Ｘさん
そそ。。それが言いたかったわけ・・・（´-`）
投稿: ひろ | 2006/10/20 07:51