ホルモン

今日はチョッと変わったうどんをご紹介します

新世界に「丸徳」という昔からあるお店があります
大阪では知る人ぞ知る有名店です
ここの名物がなんと。。「ホルモンうどん」
一度食べてみたいと思い新世界へと出かけました

地下鉄動物園前を降り「ジャンジャン横丁」へ
昔は入り口のところに「フーテンの寅さん」のようなおじさんが
口上を言いながら物を売ってたものでした

串カツの有名店「八重勝」は今日も行列ができています

そういえばこのあたりの街は
漫画「じゃりんこチエ」の舞台となった下町です

ボチボチ歩いてジャンジャン横丁を抜けたところすぐに
お目当ての「丸徳」がありました

もちろん迷うことなく注文したのは「ホルモンうどん」
待っている間店内では見知らぬオジサン同士が
気さくに会話を交わします
初めてこの店に訪れた私にまで話しかけてきます
こういう独特の雰囲気は大阪でもこの街だけでしょうね

しばらく待って出てきたのがコレ・・・

調べた事前情報によると
一味をいっぱい降りかけて食べると美味しいとか

真っ赤になったうどんをフーフーいいながら口に運びます
失礼かもしれませんが、正直言って
特段コシのある麺でもなければ
上品なダシがきいているというわけでもありません
でもどことなく力強さを感じる味は
この店が街の人たちから愛される理由を感じさせます
まさに力がみなぎってきそうなうどんです

「おおきに。。また来るわ・・・」
自然にそう口にして店を出ました

時間が止まったような街
昔にタイムスリップした錯覚を覚える新世界には
古きよき昭和が残っています

おまけ・・・