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2005/09/26

松茸ご飯

昨日は朝から肌寒くこの秋初めて長袖を着ました
最高気温も23℃と過ごしやすく
もちろんクーラーもお休み

ああ。。秋だなぁ~
さわやかに吹く風を受けて家に帰ると
晩御飯は「松茸ご飯」に「松茸のお吸い物」
もちろん永谷園のではありません(笑
見事に秋を満喫しました

いまや国産の松茸など口に入ることも無く
高級品のイメージが定着しましたが
私が子供のころは松茸などさほど貴重品ではなかった記憶があります

しかし松茸って海外では不人気のようですね
松茸をありがたがって食べるのは日本人だけらしいです
日本人は何でもおいしく食べることのできる民俗なのかもしれません
納豆・漬物・なまこ・・・・
ああ。。よくぞ日本に生まれけり

今度はいつ松茸を食べられるのでしょう・・・・(謎

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